ROTI NGAKAAK MEDAN

Roti ngakaak medan merupakan salah satu dari produk aneka cemilan Umi Haikal yang sampai saat ini masih di sukai oleh masyarakat pada umumnya. ketika belum di publikasikan secara luas roti ngakaak medan banyak diproduksi oleh kompetitor lainya seperti di Siantar, Medan sekitarnya. Juga tidak menutup kemungkinan daerah lainya yang punya nama dan ciri khas tersendiri. Pada awalnya roti ngakaak lebih dikenal sebagai roti ketawa dikarenakan bentuk roti yang merekah.

Rasa yang gurih,manis dan lembut bagi  penikmat ngemil sangat cocok dibuat dalam suasana apapun. Roti ngakaak Medan dapat menemani dikala sedang nyetir ketika dalam perjalanan jauh, dibuat oleh oleh, ketika minum teh roti ngakaak dapat dipadu padankan dalam suasana santai, apapun itu happy aja penyajian yang praktis gak buat repot dikemas secara ekonomis juga harga yang terjangkau. Dalam Aneka Cemilan Umi Haikal masih banyak ragam cemilan lainya, Seperti keripik pisang,peyek,keripik bawang,kacang intip dan masih banyak lainya.

Sebagai usaha yang dianggap pemula saya berusaha Aneka Cemilan Umi Haikal dapat memproduksi banyak yang dapat di edarkan keseluruh indonesia sekalipun masih banyak usaha lainya yang sejenis. Entah kenapa diantara semua cemilan yang saya produksi saya lebih menyukai roti ngakaak ini,bukan karena cemilan lainya tidak saya sukai tetapi dikarenakan entah kenapa saya melihat Roti ngakaak ini jarang di post di UMKM lainya.

Dengan namanya yang lucu saya merasa happy waktu mengadon rotinya, mungkin karena sering bete jadi saya menyebutnya roti ngakaak agar happy aja waktu mengerjakanya, soalnya roti ini jika dilakukan dalam hati yang lagi suntuk maka adonannya tidak pernah jadi malah kita akan buang adonan dengan sia -sia. Pernah ketika saya mendapatkan pesanan banyak adonan yang dibuat tidak jadi pada saat menggoreng bukan bentuknya merekah bulat - bulat tapi hancur berurai dan berantakan. Kesalnya bukan kepalang dikarenakan pesanan harus cepat siap jadi tidak siap.

Semenjak itu apapun yang saya kerjakan harus sepenuh hati, dalam keadaan senang dan happy apa, untuk adonan lainya ada yang sudah mengerjakannya karena saya membagi tugas dengan beberapa anggota lainya. jadi saya hanya konsentrasi di roti ngakaak ini aja.

 

Camilan yang berasal dari Medan ini, memiliki bentuk seperti kue onde-onde karena terdapat hamparan wijen di seluruh permukaannya. Hanya saja pada makanan ini berbahan dasar roti, sehingga terasa lebih padat dan tidak terdapat isi yang terbuat dari kacang hijau.

Roti Ketawa,  bagi masyarakat Sumatera Utara, roti ini sudah tidak asing lagi. Bentuknya Yang bulat Dan belahan di permukaannya sehingga terlihat seperti sebuah senyuman/ketawa. Mungkin hal ini yang menjadi asal mula roti ini disebut  dengan nama roti ketawa atau disebut juga onde-onde ketawa. 

Adapun lokasi produksi roti ngakaak buatan Aneka Cemilan Umi Haikal bertempat di Jalan Tani Asli Tanjung Gusta No.18 kampung lalang kota Medaan Provinsi sumatera Utara.

Untuk mendapatkan Aneka Cemilan Umi Hiakal tidak harus merogoh kocek yang dalam karena kemasan yang berpariasi dibandrol dengan harga yang cukup terjangkau anda sudah dapat menikamati Aneka Cemilan Umi Haikal, Untuk penikmat cemilan tidak akan pernah lupa moment dimana saat ngumpul asyik tanpa happy dengan ngakaak. Harga termurah roti Ngakaak hanya Rp.20.000.,/ toples dengan net.350 Gram.

Untuk info selanjutnya hubungi no telf / Wa. 0821 6610 2783. dan kami pun akan melayani cemilan anda  sepenuh hati.